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Mittwoch, 2. November 2011

Speiseeishersteller/in

Frage
Antwort
Was machen Speiseeishersteller/innen?
Als Speiseeishersteller/in bereitet man Eissorten und Spezialitäten aus
Speiseeis zu. Auch der Verkauf und der Service gehört zu Ihrem
Aufgabenbereich.
Welche Fähigkeiten sollte man haben?
Handwerkliches Geschick
- Interesse am Umgang mit Lebensmitteln
- Neigung zum Umgang mit Kunden
- Interesse an körperlichem Einsatz
- wichtigsten Fächer: Mathematik, Physik, Chemie und Biologie

Welche Qualifikation sollte man mitbringen?
Rechtlich ist keine schulische oder berufliche Vorbildung vorgeschrieben.

Wie lange dauert die Ausbildung?
2 jährige Ausbildung

Wo findet die Ausbildung statt?
Die Ausbildung wird von Betrieben im Lebensmittelhandwerk und – handel angeboten z.B. Eiscafés, Konditoreien, Eisdielen oder Restaurants mit eigener Speiseeisherstellung.
Wie hoch ist die Vergütung?
  1. Ausbildungsjahr 271 bis 363 €
  2. Ausbildungsjahr 307 bis 409 €
In Westdeutschland, stand 2011/2012
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es?
Die Ausbildung kann unter bestimmten Voraussetzungen verlängert/erweitert werden auf eine Konditorlehre, Fachkraft im Gastgewerbe usw.
Welcher Rechtsordnung unterliegt die Ausbildung?[1]
Verordnung über die Entwicklung und Erprobung des Ausbildungsberufs Speiseeishersteller/in
Rahmenplan für den Ausbildungsberuf Speiseeishersteller/in
Verordnung über die Bescheinigung von Grundlagen beruflicher Handlungsfähigkeit im Rahmen der Berufsausbildungsvorbereitung
Berufsbildungsgesetz, Jugendschutzgesetz
Ist eine schulische Ausbildung möglich?
NEIN


[1] Nur Bundesebene

Bootsbauer/in


Frage
Antwort
Was machen Bootsbauer/innen?
Bootsbauer/innen stellen alle Arten von Booten (Paddel- und Ruderboote, Segelboote, Motorboote usw.) her. Zudem warten und reparieren sie die Nutzungsfahrzeuge der Fluss-, See- und Binnenschifffahrt.
Welche Fähigkeiten sollte man haben?
- Handwerkliches Geschick
- Interesse am Umgang mit unterschiedlichen Werkstoffen (Holz, Stahl usw.)
- Neigung zum Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen
- Interesse an körperlichem Einsatz
- wichtigsten Fächer: Mathematik, Physik und Technik bzw. Werken

Welche Qualifikation sollte man mitbringen?
Rechtlich ist keine schulische oder berufliche Vorbildung vorgeschrieben. Die
Betriebe stellen überwiegend angehende Bootsbauer/innen mit einem
mittleren Bildungsabschluss ein.
Wie lange dauert die Ausbildung?
3,5 jährige Ausbildung

Wo findet die Ausbildung statt?
Bootsbauer/innen arbeiten in Bootsbau- und Reparaturwerkstätten, auf
Bootswerften sowie in Zulieferbetrieben für Bootsteile aus Kunststoff oder
Holz. Zudem sind sie in Bootsunternehmen, die auch einen
Werkstattbetrieb haben, beschäftigt. Ausgebildet werden sie im
Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule. Der Berufsschulunterricht findet
zum Teil in Blockform in überregionalen, d.h. länderübergreifenden Fachklassen statt.
Wie hoch ist die Vergütung?
1. Ausbildungsjahr 420 bis 724 €
2. Ausbildungsjahr 450 bis 759 €
3. Ausbildungsjahr 481 bis 799 €
4. Ausbildungsjahr 510 bis 846 €         In Westdeutschland, stand 2011/12
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es?
z.B. Bootsbaumeister
Welcher Rechtsordnung unterliegt die Ausbildung?[1]
Verordnung über die Ausbildung zum Bootsbauer und zur Bootsbauerin, Rahmenplan für den Ausbildungsberuf Bootsbauer/Bootsbauerin
Berufsbildungsgesetz, Jugendschutzgesetz
Ist eine schulische Ausbildung möglich?
NEIN


[1] Nur Bundesebene

Donnerstag, 27. Oktober 2011

Fachkraft im Gastgewerbe

Frage
Antwort

Was machen Fachkräfte im Gastgewerbe?
Fachkräfte im Gastgewerbe bedienen und betreuen Menschen in der Gastronomie.
Welche Fähigkeiten sollte man haben?
- Fremdsprachen
- Teamarbeit
- Spaß an Service und Kundenkontakt
- wichtigsten Fächer: Deutsch, Mathematik, Englisch
Welche Qualifikation sollte man mitbringen?
Hier gibt es keine Regel. Die meisten Betriebe stellen Jugendliche mit einem Hauptschulabschluss ein.
Wie lange dauert die Ausbildung?
2-jährige Ausbildung
Wo findet die Ausbildung statt?
In Betreiben des Gastgewerbes.
Wie hoch ist die Vergütung?
1. Ausbildungsjahr 399 € bis 534 €
2. Ausbildungsjahr 489 € bis 606 €    Westdeutschland, stand 2011/ 2012
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es?
Die Ausbildungen kann ergänzt werden z.B.
-          Fachmann/-frau für Systemgastronomie
-          Hotelfachmann/-frau
-          Restaurantfachmann/-frau
Welcher Rechtsordnung unterliegt die Ausbildung?[1]
-          Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe
-          Rahmenlehrplan für die Ausbildungsberufe Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Hotelkaufmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie
-          Verordnung über die Bescheinigung von Grundlagen beruflicher Handlungsfähigkeit im Rahmen der Berufsausbildungsvorbereitung
-          Berufsbildungsgesetz
-          Bundesgesetz über individuelle Förderung der Ausbildung
Ist eine schulische Ausbildung möglich?
Ja


[1] Nur Bundesebene

Montag, 11. Juli 2011

Fachinformatiker/in

Frage
Antwort
Was machen Fachinformatiker?
Fachinformatiker konzipieren und realisieren komplexe EDV-Systeme und passen diese benutzergerecht an. Im 3. Ausbildungsjahr erfolgt eine Spezialisierung in folgende Fachrichtungen 1.Anwendungsentwicklung 2. Systemintegration.
Welche Fähigkeiten sollte man haben?
-      analytisches Denken
-      selbstständiges sowie systematisches Arbeiten
-      Lösung orientiert
-      Umgang mit Kunden
-      Teamgeist
Welche Qualifikation sollte man mitbringen?
Viele Betriebe verlangen die Hochschulreife, für die schulische Ausbildung reicht meist die mittlere Reife aus.
Wie lange dauert die Ausbildung?
3.jährige duale Ausbildung
Wo findet die Ausbildung statt?
Der Fachinformatiker – Systemintegration ist ein Beruf, den man in einer dreijährigen Ausbildung in Betrieben von Industrie und Handwerk erlernen kann.
Wie hoch ist die Vergütung?
  1. Ausbildungsjahr 673 bis 732 €
  2. Ausbildungsjahr 732 bis 788 €
  3. Ausbildungsjahr 804 bis 863 €    In Westdeutschland, stand 2011/ 2012
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es?  
z.B. betriebliche Weiterbildung, Informatik Studium aufnehmen
Welcher Rechtsordnung unterliegt die Ausbildung?[1]
-       über die Berufsausbildung im Bereich der Informations- und Telekommunikationstechnik
-      Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Fachinformatiker/Fachinformatikerin
-      Verordnung über die Bescheinigung von Grundlagen beruflicher Handlungsfähigkeit im Rahmen der Berufsausbildungsvorbereitung
-      Berufsbildungsgesetz
-      Gesetz zum Schutz der arbeitenden Jugend/Jugendschutzgesetz
-      Bundesgesetz über individuelle Förderung der Ausbildung
Ist eine schulische Ausbildung möglich?
JA!


[1] Nur Bundesebene

Konditor/in

Frage
Antwort
Was machen Konditoren/innen?
Konditoren/innen backen Kuchen, Torten, Kleingebäck, Eisspeisen, Pralinen, Marzipankreationen, Kaffee- und Teespezialitäten usw.
Welche Fähigkeiten sollte man haben?
- Handwerkliches Geschick
- Fingerspitzengefühl
- gestalterische Begabung
- Hygienisch und sauberes Arbeiten 
- Teamgeist

Welche Qualifikation sollte man mitbringen?
Mindestens der Hauptschulabschluss

Wie lange dauert die Ausbildung?
3. jährige duale Ausbildung
Wo findet die Ausbildung statt?
z.B. Konditoreien, Confiserien, Cafes, Bäckereien mit Feinbackwarensortiment, im Patisseriebereich großer Hotels und Restaurants.
Wie hoch ist die Vergütung?
  1. Ausbildungsjahr 271 bis 363 €
  2. Ausbildungsjahr 307 bis 409 €
  3. Ausbildungsjahr 360 bis 481 €          In Westdeutschland, stand 2011/ 2012
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es?
z.B. Konditormeister/meisterin, in der Lebensmittelbranche: technischer Betriebsleiter/in oder Lebensmitteltechniker/technikerin

Welcher Rechtsordnung unterliegt die Ausbildung?[1]
-          Berufsbildungsgesetz (BBiG)
-          Verordnung über die Berufsausbildung zum Konditor/zur Konditorin
-          Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Konditor/Konditorin
-          Verordnung über die Bescheinigung von Grundlagen beruflicher Handlungsfähigkeit im Rahmen der Berufsausbildungsvorbereitung
-          Unterweisungspläne für die Lehrgänge der überbetrieblichen beruflichen Bildung zur Anpassung an die technische Entwicklung in den handwerklichen Berufen
-          Gesetz zum Schutz der arbeitenden Jugend/Jugendschutzgesetz
-          Bundesgesetz über individuelle Förderung der Ausbildung
Ist eine schulische Ausbildung möglich?
Nein


[1] Nur Bundesebene

Modeschneider/in

Frage
Antwort
Was machen Modeschneider/ in?
Modeschneider/ in fertigen anhand von Vorgaben Schnittmuster und Modelle für Bekleidungsartikel oder sonstige Textilwaren (Tischdecken, Bettwäsche). Meist für Kollektionen bzw. Serienfertigung. Sie erstellen ein Modell und planen dann die einzelnen Schritte unter Betrachtung der wirtschaftlichen und technischen Gesichtspunkte zur Serienfertigung vor.
Welche Fähigkeiten sollte man haben?
- Interesse am Umgang mit textilem Material
- Neigung zu feinmotorischen Arbeiten
- sorgfältiges Arbeiten
- Interesse an Geräten 
Welche Qualifikation sollte man mitbringen?
Minimum Hauptschulabschluss
Wie lange dauert die Ausbildung?
3 Jahre
Wo findet die Ausbildung statt?
Textil und Bekleidungsindustrie
Wie hoch ist die Vergütung?
  1. Ausbildungsjahr 609 €
  2. Ausbildungsjahr 668 €
  3. Ausbildungsjahr 758 €        In Westdeutschland, stand 2011/ 2012
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es?
z.B. Betriebliche Weiterbildung: Techniker Fachrichtung Textil und Bekleidung ODER Studium auf Bachelor: (Diplom-Ingenieur/-in Textiltechnik, Diplom-Ingenieur/-in Bekleidungstechnik)
Welcher Rechtsordnung unterliegt die Ausbildung?[1]
-          Verordnung über die Berufsausbildung in der Bekleidungsindustrie
-          - Rahmenlehrplan zur Verordnung über die Berufsausbildung in der Bekleidungsindustrie
-          Verordnung über die Bescheinigung von Grundlagen beruflicher Handlungsfähigkeit im Rahmen der Berufsausbildungsvorbereitung
-          Berufsbildungsgesetz
-          Gesetz zum Schutz der arbeitenden Jugend/Jugendschutzgesetz
-          Bundesgesetz über individuelle Förderung der Ausbildung
Ist eine schulische Ausbildung möglich?
JA!


[1] Nur Bundesebene

Revierjäger/in

Frage
Antwort
Was machen Revierjäger/ in?
Revierjäger bewirtschaften im kommunalen oder staatlichen Auftrag ein Jagdrevier. Im Jagdrevier passen Sie auf den Wildbestand auf und erhalten die Artenvielfalt. Im Revier wird auch tatsächlich gejagt und Wild erledigt. Meist werden auch Jagdgäste durch das Revier geführt. Das erledigte Wild wird auch von ihnen selbst aufgebrochen. Durch den täglichen Revierdienst und den Umgang mit dem Wildbestand, sind Revierjäger mit den Belangen der Forst- und Landwirtschaft vertraut.
Welche Fähigkeiten sollte man haben?
-      Freude an der Natur und der Tierwelt
-      Freude am Jagen
-      Schwindelfreiheit, gute Augen
-      Handwerkliches Geschick für die Einrichtung und Instandhaltung der jagdlichen Einrichtungen (z.B. Hochsitz)
-      Besonnenheit und Selbstdisziplin
Welche Qualifikation sollte man mitbringen?
Minimum Hauptschulabschluss
Wie lange dauert die Ausbildung?
Duale Ausbildung, 3 Jahre
Wo findet die Ausbildung statt?
In den kommunalen, staatlichen oder privaten Jagdrevieren.
Wie hoch ist die Vergütung?
  1. Ausbildungsjahr 407 bis 550 €
  2. Ausbildungsjahr 434 bis 575 €
  3. Ausbildungsjahr 476 bis 619 €        In Westdeutschland, stand 2011/ 2012
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es?
z.B. ein Studium der Agrarwissenschaften
Welcher Rechtsordnung unterliegt die Ausbildung?[1] 
-      Berufsbildungsgesetz
-      Verordnung über die Berufsausbildung zum Revierjäger/zur Revierjägerin
-      Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Revierjäger/Revierjägerin
-      Verordnung über die Eignung der Ausbildungsstätte für die Berufsausbildung zum Revierjäger und zur Revierjägerin
-      Gesetz zum Schutz der arbeitenden Jugend
Ist eine schulische Ausbildung möglich?
Nein


[1] Nur Bundesebene